野菜与小笼包

之前出差到中国，

甫下机就冲去吃著名的上海小笼包。。

也不知道是心情好还是桌子实在明亮，

总觉得那小笼包，

确实如明星般璀璨闪亮。

续程，
到了黄沙弥漫的中原地区。

工作中的吃喝，
也没什么好记录的。

但就有那么一晚，
和同伴到了荒郊野外进行拍摄。。

用餐时间到，在别无选择的情况下，
进了路边的民家小吃店（算`店`吗？），
打着只要不食物中毒就好的心态，
点了需要炊煮的热食。

然后做买卖的大妈，
就送来了这个。

鸡蛋野菜面。

野菜什么碗糕？
嗯，长得有点像我们的蕹菜，
但叶面触感却是粗粗的。

用心记录了野菜跟小笼包，
只因为有感两者间的对别。

吃小笼包时，服务员挂着标准招牌微笑。
从一进门的`欢迎光临`，一直到最后的`欢迎再来`，
服务是亲切到唯有一句`plastic`可概括；

吃鸡蛋野菜面时，
大妈在我们的监视下（可耻的自大、洁癖狂！），
手法熟练的作出一锅热烘烘的家庭式面条。。

不急不缓、安安分分地，
擀面、打蛋、切葱、煮水、下面。

好一碗`鸡蛋野菜面`。

吃的过程，毫无其它生意可做的大妈，
过来和那稀罕的远处来客闲聊。。

说是闲聊，其实她也没多说什么。
只是温温地看着我们，偶尔问一句。。

`味道还行吧？`
`要加点辣椒吗？`
`吃得饱吗？`
`咳嗽要多吃热的`。。。。

实话说，熟悉我的朋友都应该预到，
不管再精彩，`野菜面与小笼包`我都不可能吃多的。

所以我也没打算在这里结什么陈词，
评论究竟是沪菜好还是豫菜棒。

我只是偶尔会回味，
临走时大妈那一句。。

`走好噢，这天不好，闹咳嗽对人不好的。`

ps：小笼包一份RMB 45 。野菜面两份RMB 12